年糕炒鸡蛋
简单方便，时间快。饿了来一顿。。
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步骤1/11
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年糕洗好，菜市场超市均有买。很多种都可以用
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大蒜和辣椒洗好
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切碎了就妥妥的。。
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别忘记了鸡蛋
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油，烧热。。
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鸡蛋直接打到油里，注意油温不能过高，以免把鸡蛋烧糊，用电磁炉的600度的温度就ok了。。
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加进辣椒，就可以把辣味炒出来，适量加点盐。。煸炒大概半分钟。。
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加大蒜梗，就是白色的部分
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重点来了，主食
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加水翻炒到熟，用锅铲试试有没有很软就熟了，加盐生抽。。最后加大蒜叶子，炒一小会，收盘。
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最后一步
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大功告成！可以开吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-09
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