肉片炒尖椒
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉切块,加水,放葱、辣椒干、姜片、花椒、大料、黄酒烧开,稍微炖一下
-
步骤2/7
点击查看大图
捞出切片
-
步骤3/7
点击查看大图
香菇干泡开切条,尖椒掰成小块,照片忘拍了
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里留油,放入肉片,煎两面金黄
-
步骤5/7
点击查看大图
一勺邯郸豆瓣酱,香菇干,糖炒均匀后倒入料酒
-
步骤6/7
点击查看大图
放尖椒,加盐,鸡精,尖椒炒扁
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可
这道菜可以选五花肉,但是我和小姐妹是一点肥肉都不要吃的,所以选的精肉,有点硬硬的,嚼起来很香,看个人喜欢,盐少一点就好,豆瓣酱本身有点咸味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-09
肉片炒尖椒的相关分类
肉片炒尖椒的相关推荐
-
肉片炒尖椒
37820人看过 -
炒茄子丝
48259人看过 -
羊肉胡萝卜山药
23530人看过 -
炸花生(空气炸锅版)
1252097人看过 -
广东人夏季必备的消暑甜品~陈皮绿豆沙
31040人看过 -
烤肉拌饭
321081人看过 -
罗汉果菊花茶
142907人看过 -
红烧山药
204909人看过 -
韭菜花辣子
17231人看过 -
蒸茄子丝
5345人看过 -
自制简单的提拉米苏手指饼干
32001人看过 -
香干炒芹菜
14684人看过