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肉片炒尖椒

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朱灵薇
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
精肉 200g
、
尖椒 4个
、
香菇干 6个
、
小葱 2根
、
辣椒干 10个
、
大料 少量
、
姜 3片
、
花椒 少量
、
黄酒 2勺
、
糖 1调料勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜可以选五花肉，但是我和小姐妹是一点肥肉都不要吃的，所以选的精肉，有点硬硬的，嚼起来很香，看个人喜欢，盐少一点就好，豆瓣酱本身有点咸味了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-09

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