奶黄柿子饼
在韩国现在正是吃柿子的季节,特别好吃,所以家里每天都有,就想到做成饼来吃吃
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步骤1/7
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柿子洗好去蒂,去皮,熟好的柿子非常好剥皮
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步骤2/7
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剥好皮的柿子,戴上手套用手把它捣成泥加入面粉
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步骤3/7
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和面到不沾手为止,略稀一点做出来的馅饼会更糯一点
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步骤4/7
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取小剂子加入奶黄馅进行包馅
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步骤5/7
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包好的团子入锅,锅内少油,两面煎至金黄即可(我用了一个这个压饼的神器!)
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步骤6/7
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这样压过会让皮薄一些更好吃(๑´ڡ`๑)
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最后一步
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完成,出锅!香甜的奶黄柿子饼!不需要加糖,但吃起来非常香甜,这都是甜柿子的香气,快来体验有柿子香气的秋天吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-09
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