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红丝绒蛋糕升级啦～

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向日葵晴天

红丝绒柠檬乳酪。清新的造型，传统红丝绒搭配芝士奶油和酸甜的柠檬酱，整个蛋糕的口感得到了很好的平衡！赶紧跟着晴天做这款不甜不腻的红丝绒吧～ 蛋糕胚配方份量6寸1个+4寸2个
食材清单 加入采购清单
红丝绒蛋糕体：
、
黄油 90g
、
细砂糖 170g
、
鸡蛋 3只
、
酸奶 120g
、
红丝绒色素（液态） 15g
、
牛奶 60g
、
小苏打 4.5g
、
盐 1.5g
、
低筋面粉 225g
、
可可粉 15g
、
白醋 14g
、
柠檬馅：
、
水 320g
、
砂糖1 70g
、
蛋黄 25g
、
全蛋 35g
、
砂糖2 40g
、
玉米淀粉 29g
、
吉利丁粉 8g
、
凉开水 48g
、
柠檬皮 2.6g
、
黄油 20g
、
柠檬汁 48g
、
芝士奶油：
、
奶油芝士 200g
、
白砂糖 55g
、
酸奶 53g
、
海盐 2g
、
淡奶油 450g
烹饪步骤
小贴士

步骤比较多但却不难！大家动手做起来！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-09

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