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牛肉饼做法的做法

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牛肉饼做法

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉猪肉混合馅儿 300克

、

洋葱一个

、

盐一勺

、

黑胡椒适量

、

淀粉一勺

、

鸡蛋一个

、

番茄酱适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洋葱手切碎后和鸡蛋淀粉黑胡椒一起放到肉馅儿里，顺时针方向搅拌上劲后做成圆形在手里使劲摔打。然后按扁
步骤2/6 点击查看大图
平底锅不放油把做好的肉饼放进去，中小火盖盖子闷上
步骤3/6 点击查看大图
两面煎烤成这个颜色就可以了
步骤4/6 点击查看大图
番茄酱和蚝油混合倒碗里，放一些水
步骤5/6 点击查看大图
煎好的肉饼盛出来放盘子里，把番茄汁放进去，直到番茄汁起泡泡关火。
最后一步点击查看大图
熬好的汁浇在牛肉饼上撒黑胡椒，和自己喜欢的蔬菜搭配一下就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-08

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