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莴笋香肠炒口蘑的做法

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莴笋香肠炒口蘑

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口蘑中的硒含量非常的丰富，能够有效的提高机体免疫力，同时它的热量也非常的低。家常的做法也非常多，也很简单，大家可以经常的去吃吃哟。

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口蘑 200克

、

香肠 1根

、

莴笋 1根

、

剁椒适量

、

大葱适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

调和油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
新鲜口磨洗净后切片。
步骤2/13 点击查看大图
莴笋刨皮切片。
步骤3/13 点击查看大图
香肠切片。（可用火腿肠替代）
步骤4/13 点击查看大图
油烧热爆香剁椒和葱丝。
步骤5/13 点击查看大图
倒入切好的口蘑和莴笋。
步骤6/13 点击查看大图
加入盐和适量的鸡精。
步骤7/13 点击查看大图
翻炒片刻。
步骤8/13 点击查看大图
倒入切好的香肠。
步骤9/13 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤10/13 点击查看大图
盖上锅盖焖半分钟。
步骤11/13 点击查看大图
翻炒片刻即可。
步骤12/13 点击查看大图
盛盘晒上葱花即可开吃。
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简单快速的家常菜ok了。

小贴士

口蘑本身含有水份，炒的时候不要放水，盖上锅盖焖下水份就出来了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-08

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