要像肉一样对待你—红烧藕块
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步骤1/6
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藕切块,撒生粉。
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步骤2/6
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油到多一点炸藕块,等炸金黄色有点蔫软捞出来。
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步骤3/6
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炒糖色...有冰糖更好,我家吃完了!
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步骤4/6
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把藕和糖炒一会,放大葱姜蒜辣椒一起炒。爆出香味。
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步骤5/6
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加香叶,八角,桂皮,生抽老抽蚝油一起翻炒后加水漫过藕,开大火烧开,改中火烧。
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最后一步
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中火收一下汁,装盘撒葱花欧了!
粉藕更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
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