黑巧克力裱花蛋糕
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步骤1/9
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将80克淡奶油和80克黑巧克力隔水加热融化,搅拌均匀做成黑巧克力甘纳许。和打发7成的400克淡奶油混合均匀,做成黑巧克力奶油。抹面如图。
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步骤2/9
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侧面也抹光滑。
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步骤3/9
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用大号如图裱花嘴裱花。
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步骤4/9
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中心七朵花裱两层,最中心一朵裱三层。如图。底部一圈裱小花。
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步骤5/9
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用镊子在花心装饰银珠。
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步骤6/9
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插上喜庆的装饰小气球。
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步骤7/9
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点上生日蜡烛,祝儿子生日快乐哈
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步骤8/9
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层次分明。
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最后一步
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黑巧克力味道浓郁,好有食欲哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
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