杂蔬蛋炒饭➕五谷豆浆
去闺蜜家过了几天,今早起来给闺蜜的娃做了个快手蛋炒饭,(闺蜜的宝宝不到2周岁)宝宝吃的食物我就没有放盐。一般一周岁之后,就可以吃类似食材的食物了。
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步骤1/6
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准备食材,洗净备用。因为是宝宝吃的米饭,所以比较软。
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步骤2/6
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小奶锅烧开水,放入西兰花过一下,然后再过凉水,备用。
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步骤3/6
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如图,所有蔬菜切丁,西兰花切碎备用,鸡蛋打散备用。
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步骤4/6
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热锅凉油少许,倒入打散的鸡蛋液,炒匀,盛出备用。
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步骤5/6
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热锅凉油,依次先放入胡萝卜丁、火腿丁炒匀,放入凉米饭,一起炒匀。最后放鸡蛋碎和黄瓜丁、西兰花碎,一起炒匀即可。(因为黄瓜不需要炒的过老,不然营养被破坏不说,口感也不好;西兰花已经焯过水也是可以即食的。)
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最后一步
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早晨做蛋炒饭之前磨的五谷豆浆有:黑豆、黄豆、燕麦片、花生米、黑米、五常大米、核桃、红枣,按一下五谷键,又香又方便。
五谷豆浆里面的核桃一定要切碎,红枣去核切碎,所有东西不要放太多,不然容易煮糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
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