抹茶慕斯蛋糕
-
步骤1/10
点击查看大图
奶锅里放水或牛奶、糖、抹茶粉,小火煮开
-
步骤2/10
点击查看大图
蛋黄打散、凉水泡明胶片/粉
-
步骤3/10
点击查看大图
待水烧开,边搅边倒入蛋黄 离火
-
步骤4/10
点击查看大图
乘热放泡软的明胶 搅匀 冷凉备用
-
步骤5/10
点击查看大图
淡奶油打至半流动
-
步骤6/10
点击查看大图
拌入冷凉的蛋黄糊中
-
步骤7/10
点击查看大图
拌匀
-
步骤8/10
点击查看大图
准备蛋糕薄片,刻出慕斯模具行 打底没有蛋糕片的,把消化饼干压碎加黄油炒香,压实模具底再或者没有 就直接倒杯子里即可
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入慕斯液 冰箱冷藏4小时即可
-
最后一步
点击查看大图
撒上抹茶粉,糖霜点醉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
抹茶慕斯蛋糕的其他做法
抹茶慕斯蛋糕的相关分类
抹茶慕斯蛋糕的相关推荐
-
黄油蒜香杏鲍菇
22880人看过 -
吐司面包
20490878人看过 -
抹茶蛋糕
39462人看过 -
蒜香黄油脆皮鸡~香酥可口~巨巨巨好吃
153021人看过 -
抹茶蛋糕
532729人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67572132人看过 -
空气炸锅烤油条
126080人看过 -
鲜花饼#精品菜谱挑战赛#
878753人看过 -
健康减脂/青柠蒸巴沙鱼
1680577人看过 -
㊙️秘制咖喱鸡肉饭,好吃到舔盘子 #美食视频挑战赛#
6557857人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#抹茶巴斯克蛋糕
38281人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黑醋栗马芬蛋糕
118201人看过