【意式肉酱面】一锅焖版(超省事)
用的美的多功能电压力锅,原来意面也可以一锅焖~省时省事,味道也不错,适合图快图省事的上班族
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步骤1/9
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准备食材——牛肉馅,洋葱切丁,西葫芦(可选)切丁,大蒜切碎
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步骤2/9
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电压力锅调到炒菜档。要是国内款没有这一档Sauté,调到煮饭键即可
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步骤3/9
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锅内倒一点橄榄油,加牛肉馅和少量盐、黑胡椒,用木铲或硅胶铲慢慢煸炒至变色
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步骤4/9
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加洋葱碎、蒜,煸炒3-4分钟
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步骤5/9
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加入适量意面酱
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步骤6/9
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将1把意面掰成两截,加入锅中
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步骤7/9
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加入清水,刚好没过食材。如果也用了西葫芦,水要少一些,因为西葫芦出水很多
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步骤8/9
盖上锅盖,煮9分钟
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最后一步
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出锅,撒帕马森干酪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
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