干炸鲜蘑
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烹饪步骤
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步骤1/3
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对等的面粉、淀粉
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步骤2/3
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面粉、淀粉、水、蛋清,搅拌成糊糊蘑菇用水焯一下,水开2分钟就够,沥水,放入糊糊搅拌,加孜然粉
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最后一步
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油温不要过烫,放入后小火炸出,放入椒盐即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
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