紫薯饭~蒸紫薯
我爸种了番薯,平时种的都是红薯,因为我喜欢紫薯,那时看到他种番薯,就和他提过想吃紫薯,这不现在可以挖番薯吃了,我爸特地打电话让我去拿,还说让我拿紫薯哦!所以拿了一些番薯。蒸紫薯营养成分不会流失啊!番薯粥喝多,这次也顺便做了紫薯饭哟!
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步骤1/5
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准备2个紫薯,一个红薯,一些米(看几个人吃)
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步骤2/5
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紫薯红薯洗干净,削皮,切块(切的小些毕竟容易熟或切圆片)。如果皮没什么特别坏的,可以刮下皮就好。我这是自家地里种的,就刮了些表面的皮。红薯也洗净削皮切块。
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步骤3/5
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把米放入电饭锅内胆洗干净,再把切小块的紫薯块放进米粒,把电饭锅内胆放进电饭锅开始煮饭就可以了。同时另外把切好紫薯放电饭锅的蒸格内,一同放进电饭锅哦!注意:锅内放水的话可以放米的三倍左右或按比平时煮饭水多两倍;在蒸格上的紫薯表面可以撒点水。
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步骤4/5
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等电饭锅煮饭煮好,紫薯饭熟了,紫薯也熟了,一举两得哦!
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最后一步
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非常好吃的紫薯,蒸紫薯是真的好吃又营养啊!
蒸紫薯也可以单独切好放蒸笼或者锅里蒸;切小块就熟的快一点哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-07
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