香菇青菜饺子
今天立冬了,老妈说:立冬不来碗饺子,冻掉耳朵没人管。(。◝‿◜。)有这么一说吗
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步骤1/7
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香菇青菜焯水,挤掉多余的水分,切碎
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步骤2/7
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小香葱切碎
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步骤3/7
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炒锅导入适量油加入花椒炸出香味
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步骤4/7
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捞出花椒,加入切碎的小香葱和香菇煸炒出香味,关火放凉
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步骤5/7
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将切碎的小青菜,与炒好放凉的小葱和香菇加盐、糖、浓缩鸡汁搅拌均匀
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步骤6/7
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面粉加水和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜醒10分钟,揪成小挤子,擀成薄皮加馅包成饺子。
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最后一步
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开水下入饺子,煮两来就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-07
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