鸡蛋韭菜盒子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把韭菜切碎,肉末炒干水分,鸡蛋煎好后,全部放入大碗里调味,加入盐、耗油、香油、姜末搅拌均匀
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步骤2/4
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把面粉倒入容器中先加入热水,后加入冷水,把面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静止20分钟,然后分成小剂子,杆成圆皮儿放入适量的馅料,对折用叉子压边
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步骤3/4
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平底锅倒入一点点油煎至两面金黄
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最后一步
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调制点蘸料沾着吃味道不一般
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-07
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