私房大盘鸡
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步骤1/6
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鸡腿斩块,土豆胡萝卜切滚刀块!备料
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步骤2/6
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油烧热,下鸡块炒到表皮没有水分,下葱姜花椒八角干辣椒,炒制金黄!
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步骤3/6
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鸡肉推到一旁!下豆瓣酱,洋葱炒香!放生抽,老抽,冰糖适量!
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步骤4/6
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倒入啤酒
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煮20分钟后下土豆胡萝卜,香菇!放盐
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最后一步
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土豆熟后,下青椒,跟拍好的蒜,剩的洋葱!关火!下面条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-07
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