清炒莴笋
浏览 106.2万 · 收藏 6220 · 学做 90
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
莴笋茎洗净去皮、切成薄片
-
步骤2/4
莴笋在滚水里焯一下,然后捞出备用
-
步骤3/4
油烧热后放入莴笋翻炒几下,点盐、味精
-
最后一步
倒入水淀粉,翻炒几下马上出锅~~~
小贴士
A.莴笋在滚水里焯一下下就好(10钟左右吧),时间太长口感就不脆啦
B.莴笋本身的味道很清香,所以不要放十三香等。味道过于浓郁的调料,调料越简单越好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-19
换个做法
清炒莴笋的其他做法
清炒莴笋的相关分类
清炒莴笋的相关推荐
-
黄焖鸡
70518738人看过 -
西红柿炖牛腩
3165710人看过 -
莴笋炒鸡蛋
300521人看过 -
干煸豆角
1514109人看过 -
蒜蓉西兰花
33481461人看过 -
超下饭的红烧茄子
132542453人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#清炒莴笋
674356人看过 -
清炒莴笋
143845人看过 -
红烧平菇
5285729人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 油焖茭白
13832652人看过 -
四季豆炒肉丝
9652557人看过 -
凉拌莴笋丝
12037359人看过