水晶红枣桂花糕
-
步骤1/8
点击查看大图
把糖粉融化在温水里搅匀
-
步骤2/8
点击查看大图
糯米粉里方便放入油、澄粉、红枣片、糖桂花少许、融化过的糖水
-
步骤3/8
点击查看大图
糖桂花
-
步骤4/8
点击查看大图
澄粉,网上都有卖,一开始用了生粉也不错,但用了澄粉后一对比就不一样了,没有澄粉的朋友用生粉也行
-
步骤5/8
点击查看大图
添加完毕
-
步骤6/8
点击查看大图
开始搅匀
-
步骤7/8
点击查看大图
搅拌至无颗粒状即可
-
最后一步
点击查看大图
静止40分钟,具体原因不明,然后冷水入锅水开蒸30到35分钟,最后表面再涂一层糖桂花即可,冷却即可切开食用。
备注:油纸一定要准备好,否则盘子黏死人,切桂花糕的刀切的时候用冷开水蘸一下比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-07
桂花糕的相关分类
桂花糕的相关推荐
-
桂花蜜汁红枣
65195人看过 -
鲜玉米饽饽
68087人看过 -
蒸黄玉米馍馍#九阳珐琅铁釜电饭煲#
442765人看过 -
无糖不加一滴水的秋梨膏
114451人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#酒酿鸡蛋
147411人看过 -
圆子鸡蛋酒酿
517841人看过 -
小米南瓜粥#儿童辅食#
2332258人看过 -
#硬核菜谱制作人#南瓜小米糕
443656人看过 -
新疆菜-美味就是这么简单-手抓羊棒(清炖羊腿)
200115人看过 -
小米糕
2199348人看过 -
秋梨膏
4228417人看过 -
酒酿鸡蛋汤
22601人看过