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面包机蛋糕的做法

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面包机蛋糕

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每次做都失败的蛋糕终于成功了一次

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

油 40g

、

牛奶或者水 40克

、

鸡蛋 3只

、

白糖 80克

、

面粉 80克

、

白醋一滴

、

蔓越莓 20g

、

柠檬干一片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蛋黄和面加入蔓越莓和柠檬干牛奶糖，和成稀糊状。
步骤2/4 点击查看大图
蛋清打发志倒扣不滴。分三次加糖，糖可能潮了没有打发成干性发泡。
步骤3/4
将蛋清分三次加入到蛋黄液中，翻拌均匀。
最后一步点击查看大图
烤箱预热2分钟加入蛋糕液，选择加热20分钟即可。不要把面包桶插好就靠在上面就行。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-07

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