凉拌侧耳根
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四川之经典的一道凉菜!非常好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗干净,理成一节一节的
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步骤2/5
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豆干切成丝,没有豆干也无所谓!我是今天买了几片!另外大蒜葱切成末
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步骤3/5
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用个大碗装大蒜葱末,锅中烧油,烧熟浇在大蒜上,就有香味了
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步骤4/5
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加上盐,鸡精,醋,酱油,就可以了
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最后一步
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搅拌均匀就装盘,好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-06
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