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冬日海鱼饺子的做法

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冬日海鱼饺子

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立冬吃饺子，虽然菜+肉的饺子好吃又方便做，但还是希望自己能吃些不同的饺子，周末去了海边，买了海鱼，于是做了海鱼饺子。

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1小时以上 | 切墩(初级)

海鱼（刺少的都可以）三条

、

韭菜或香葱一把

、

料酒少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选很少刺的海鱼，洗净
步骤2/9 点击查看大图
去骨，一定要去骨干净
步骤3/9 点击查看大图
一点一点做成碎
步骤4/9 点击查看大图
剁成肉碎，不用很细的那种泥，有颗粒的感觉更好吃
步骤5/9 点击查看大图
把韭菜或者香葱碎拌入，放适量料酒，放适量盐，拌匀，馅料就好啦
步骤6/9 点击查看大图
包好咯
步骤7/9 点击查看大图
把它们都煮了
步骤8/9 点击查看大图
来点儿醋
最后一步点击查看大图
哇，好好吃^-^

小贴士

鱼买很少刺的新鲜的就可以啦也可以几种鱼混合，自己搭配

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-06

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