鲜虾藜麦沙拉
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烹饪步骤
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步骤1/4
活虾去头去虾线洗净放入生姜2片入锅煮5分钟变色后捞出去壳
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步骤2/4
藜麦淘洗干净入锅10分钟左右煮熟待用
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步骤3/4
混合藜麦,虾仁,黄瓜丁,圣女果丁,加入10g橄榄油,5g醋拌匀,均匀分成六份放在6片玉兰菜上,(虾仁要放表面)
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最后一步
混合沙拉可按照自己材料和口味去配,这里是罗马生菜,红叶生菜,玉兰菜,紫甘蓝,芝麻菜,苦叶生菜,樱桃红萝卜片,落地球各10g左右洗净与凯撒酱拌匀,放在盘中央即可,红萝卜片和紫甘蓝最后点缀一下即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-06
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