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小羽私厨之无油腐乳鸡翅根

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小羽私厨

用腐乳入菜，味道更是惊艳了几分，腐乳汁和捣碎的腐乳加香料一起把翅根炖的酥烂，色泽红艳，口味鲜美，细细品来还带着丝丝脂香和酒香。配着莹白弹润的白米饭，单这一道菜就能让你吃个肚皮滚圆~
食材清单 加入采购清单
鸡翅根 10个
、
腐乳 2根
、
葱 3段
、
姜 3片
、
八角 2颗
、
桂皮 1小块
、
香叶 2片
、
干辣椒 5个
、
冰糖 1小把约15克
、
料酒 2大勺约30克
、
生抽 2大勺约30克
、
胡椒粉 2克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2017-11-06

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