山楂酱
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步骤1/10
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洗净泡30分钟盐水,为了保持颜色不变!
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步骤2/10
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有的说用笔盖弄,但是个人觉得还是用刀子切比较快!
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步骤3/10
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切完放入锅中
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步骤4/10
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放入冰糖和水(刚要没过山楂就够了)
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步骤5/10
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煮到冰糖融化就好了!如果尝的太酸可再放一些冰糖不一定要冰糖,白糖也可以!选用冰糖比较清甜!
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步骤6/10
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颜色特别漂亮!如果水放多了,还可以把汤装起来喝!好好喝!酸甜酸甜!
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步骤7/10
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稍微凉一点放入搅拌机搅拌!这样会更加细腻!
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步骤8/10
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接着再倒回锅里煮的稠一点就好了。放凉之后就可以装瓶放冰箱!
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步骤9/10
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最后一步
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发布于 2017-11-06
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