牛油果炒饭
【2017.11.6 华强早餐日记】 今日食谱:牛油果炒饭+水果+干果+牛奶 牛油果种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油,又可制人造黄油及肥皂。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头。
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步骤1/14
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准备好的食材
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步骤2/14
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猪肉切肉末,放入碗中,加生抽、老抽、耗油、料酒、胡椒粉、鸡精、盐。
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步骤3/14
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抓匀,腌制10分钟
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步骤4/14
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芹菜切粒
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步骤5/14
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青椒切粒
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步骤6/14
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牛油果去皮核后切块
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步骤7/14
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料理机内打碎
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步骤8/14
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拌入米饭中
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步骤9/14
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锅内加油
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步骤10/14
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把腌制好的肉下锅翻炒,再下米饭
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步骤11/14
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翻炒均匀,加调味调味后即可
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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搭配好的早餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-06
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