芹蒜炒鸭肠
很下饭的一道菜,准备吃2碗饭,有关减肥的那些事再说吧!
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步骤1/11
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鸭肠洗干净、切短些
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步骤2/11
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大蒜、生姜切小
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步骤3/11
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辣椒切小
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步骤4/11
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芹菜、大蒜洗干净后,叶子和梗分开切
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步骤5/11
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锅里放油,先炒辣椒、大蒜、生姜
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步骤6/11
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加入鸭肠、生姜、大蒜炒熟,
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步骤7/11
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加入料酒去腥
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步骤8/11
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再调味,放老抽、盐,炒匀
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步骤9/11
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喜欢重辣味的酌情加入辣椒酱炒匀
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步骤10/11
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最后放入芹菜+大蒜的叶子炒熟
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最后一步
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起锅,裝盘,开饭!
焯水鸭肠是在大润发买的。
如果辣椒很辣的话就不用放辣椒酱了,根据自已家里人的囗味调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-06
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