宝宝辅食之肉松
终于可以开荤了，我和宝爸跃跃欲试。按常规来看，刚开始鸡肉松比较好，不过刚好宝爸买了里脊肉回来，那就先做个里脊肉松吧。
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步骤1/6
里脊肉洗净切块，冷水入锅去泥水。撇去泥沫后，放葱段，姜片继续煮二十分钟左右。孩子小，不建议放料酒，如果家里有柠檬，放点柠檬片也可以去腥。
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步骤2/6
煮好的肉捞出来过下凉水，据说这样也可以去腥。其实我是为了赶紧下手把它们撕成丝。
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步骤3/6
可以边看电视边做此步骤。把煮好的里脊肉块撕成细细的丝。
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步骤4/6
将撕好的肉丝放入料理机，干磨成肉末。
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步骤5/6
将肉末放入不粘锅，小火来回翻炒。肉末手可以轻易捏碎的时候就炒好了。
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最后一步
放入料理机，再打一遍，更细腻。晾凉，装瓶，密封，尽快吃完。
撕成丝料理机打起来更容易。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-05
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