帝王蟹的正确处理方法,留着备用哦,陆续更新做法。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。今天来教大家第一部,陆续更新做法噢!
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步骤1/9
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帝王蟹洗净后,剪掉蟹腿和蟹钳
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步骤2/9
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用剪刀剪短壳子和身子内的组织
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步骤3/9
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一分为二
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步骤4/9
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胃囊不能吃哦,取出来
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步骤5/9
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腮也统统剪掉扔掉
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步骤6/9
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蟹膏可以留下一会做了他
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步骤7/9
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蟹腿想辣炒可以剪断,蒸这吃不用处理也是可以的
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步骤8/9
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在剪一刀,吃的时候更容易
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最后一步
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洗净后一只帝王蟹就处理完啦!准备食材做起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-05
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