软炸蘑菇
香酥可口 美味佳肴
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步骤1/6
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将蘑菇洗净 抓八分干 放入两枚鸡蛋
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步骤2/6
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再将面粉洒入盆中
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步骤3/6
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加入一小勺盐 然后将面粉 鸡蛋 与蘑菇抓匀 使蘑菇均匀包裹上面粉即可
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步骤4/6
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锅中放油 将裹好的蘑菇放入 一次少放一些，炸至表面金黄 装盘 再继续炸剩余的蘑菇
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步骤5/6
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最后将之前炸好的蘑菇 与最后要出货的蘑菇重新倒入锅中，使所有蘑菇都一样酥脆 翻炒一分钟即可盛盘
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最后一步
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最后一盘软炸蘑菇就做好了 外酥里嫩 酥香可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-05
软炸蘑菇的其他做法
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