清蒸丝瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗干净，切成小块，锅里烧水，水开后放入蒸五分钟就可以了。
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步骤2/3
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辣椒、葱、蒜（蒜可稍多点）切末放生抽和一丢丢盐，（有香醋也可以加一点点），锅里放油烧热（油起烟就行了）然后浇在蒜末上发出吱啦响声就好了。
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最后一步
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最后均匀淋在丝瓜上，简单快手味道好。
小贴士
一定要水开后在放入蒸，烧热油时注意些别被热油炸伤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-05
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