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无油减肥小零食之牛肉粒的做法

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无油减肥小零食之牛肉粒

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吃着牛肉粒练出马甲线~

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30–60分钟 | 配菜(中级)

精牛肉 500g

、

盐、五香粉适量

、

孜然粉、辣椒粉等适量

、

花椒、姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
去血水：整块牛肉切4cm厚度薄片凉水下锅，待水开后煮两分钟捞起晾凉切条；煮牛肉条：血水倒掉，牛肉条放入清水，再放盐、料酒、五香粉、姜蒜、花椒等调料（量根据个人口味），煮熟牛肉，捞起控水。
步骤2/7 点击查看大图
将牛肉条切成小颗粒，方便入味。
步骤3/7 点击查看大图
牛肉粒拌上自己喜欢的调料~我做了老干妈和孜然味两种@_@
步骤4/7 点击查看大图
放入烤箱，上下管回风120℃烤四十分钟，如果喜欢硬一点就多烤一会儿~
步骤5/7 点击查看大图
将烤好的牛肉粒取出放凉~营养健康的无油牛肉粒就做好啦，慢慢享用吧*,*
步骤6/7 点击查看大图
吃不完的就装罐密封哦~
最后一步点击查看大图
减肥也可以吃的小零食~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-05

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