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秘制鸡翅（甜口）的做法

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秘制鸡翅（甜口）

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侄子很喜欢吃烤鸡翅，每次回来都点名要吃这个，试过很多方法，这个口感最好，介绍给大家啦！

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅中 10个

、

蜜汁烤肉酱 2大勺

、

蒜沫少许

、

盐少许

、

熟芝麻 20克

、

孜然粉 500克

、

辣椒粉 40克

、

蜂蜜 1大勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅洗干净，晾干，上下切3刀，放入少许盐、蒜末腌制半小时左右。刷上蜜汁烤肉酱，盖上保鲜膜放入冰箱，腌制2小时。
步骤2/4 点击查看大图
烤箱预热200度，中层烤15分钟，取出，刷蜜汁烤肉酱再烤10分钟。
步骤3/4 点击查看大图
取出翻面，刷烤肉酱再烤15分钟。取出，刷一层蜂蜜（一勺蜂蜜加一勺水）放入烤箱230度烤5分钟。撒上孜然，辣椒，芝麻，再烤5分钟。取出即可。
最后一步点击查看大图
出锅了，很好吃，一次吃光，自己动手试试吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-04

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