萝卜丸子
秋天来了，正是萝卜成熟的季节，只有这个时候才能吃到大地里种青萝卜，平时只有大棚里种植的白萝卜，没有这种萝卜香甜。
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步骤1/9
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青萝卜两个，去皮。
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步骤2/9
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擦成细丝，
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步骤3/9
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再用刀切的更碎一些。
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步骤4/9
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放少许盐，等3分钟挤出水，不要挤得太干了。
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步骤5/9
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放入鸡蛋，葱花，盐，搅拌，鸡蛋不要一次都放进去，先放两个搅拌一下，看看浓稠程度，稀薄了面就会放的多了，那样就不好吃了，成了面疙瘩。
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步骤6/9
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边加面粉面粉变搅拌，基本可以成丸就可以了。
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步骤7/9
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这是搅拌好的样子。
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步骤8/9
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下锅炸了哈。
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最后一步
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看看是不是很诱人啊，炸上一盘都抢着吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-04
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