红烧萝卜排骨
周末了改善一下家人的伙食,老公买了一兜排骨,我看了看家里的菜,好像萝卜配排骨应该不错,反正秋天多吃点萝卜还是很滋养的。
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步骤1/9
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排骨绰水去血沫
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步骤2/9
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切葱花姜丝
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步骤3/9
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炒香葱花姜丝
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步骤4/9
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放入排骨,煸炒一下
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步骤5/9
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生抽,蚝油,老抽调和成汁,加入排骨,一起煸炒。
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步骤6/9
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买了很多乱七八糟的香料,八角,香叶,白芷,良姜,草寇,豆蔻等,用小沙包装起来。
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步骤7/9
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加水,放入香料包,开炖喽…炖到排骨肉烂为止……
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步骤8/9
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肉炖烂后将一切两半的蒜放进去,放太早没蒜味。
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最后一步
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成品,口味一般,超级好吃罢了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-04
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