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饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼

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个性胜过姿色

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~小姿很喜欢吃鸡蛋灌饼，以前，总是从路边买，虽然方便，但总归卫生堪忧。后来，我就在家里做。可是有些亲们连和面都不会，怎么办呢？没关系，只要家里有饺子皮，小姿就能让它巧妙变身香喷喷的鸡蛋灌饼呦~
食材清单 加入采购清单
饺子皮 160g
、
火腿肠 1个
、
生菜 适量
、
盐 3g
、
辣酱 一勺
烹饪步骤
小贴士

1、如果是自己和面做饼，用开水和成烫面，做出的饼更香软。 2、饼鼓大泡要10秒，一定要耐心等待起了大泡，再用筷子挑开，不然前功尽弃 3、烤肉酱、拌饭酱、甜面酱、蒜蓉辣酱……一切喜欢的酱料都可以用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-04

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