东北粘豆包
北方农村到了冬天,必不可少的美食那就是粘豆包了,粘豆包是北方人尤其是东北人很喜欢吃的一种粘食,是用黄米面和小豆馅做成的。粘豆包有多好吃呢?可以用绵甜、劲道、润口这三个词来形容。冬天到了,粘豆包蒸起!
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步骤1/9
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家里有一袋糕面,正好可以做粘豆包
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步骤2/9
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糕面和白面混合
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步骤3/9
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加入酵母揉成面团
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步骤4/9
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发面一小时
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步骤5/9
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把面分成一个个小剂子像包包子一样包成圆形
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步骤6/9
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放入蒸锅
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步骤7/9
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凉水大火40分钟
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步骤8/9
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撒上砂糖
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最后一步
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下午茶
粘豆包粘糖吃特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-04
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