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周末宿舍自制番茄火锅的做法

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周末宿舍自制番茄火锅

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周末和舍友想吃那种纯天然无添加的番茄锅底

食材清单加入采购清单

番茄一个

、

香菇两个

、

大蒜一根

、

肉馅 500g

、

茼蒿

、

甜玉米

、

豆腐

、

肉肠

、

藕

、

白萝卜

、

土豆

、

随便添加

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
首先锅底很简单番茄切块电饭煲加热加油然后下锅加盐（去番茄生腥味）加热直到出沙整个番茄的化了的状态加水加姜加两块玉米加两粒十字切的香菇大蒜段香菜段煮着
步骤2/7 点击查看大图
我和舍友喜欢吃肉圆肉圆就是随心所欲做的那种调味后的肉馅下锅煮着直到肉圆内部的脂肪出来（肉丸会缩）这时候锅底的荤香也出来了（浮着一层油）
步骤3/7 点击查看大图
菜都已备好
步骤4/7 点击查看大图
摆盘用搅拌棒榨雪梨橙粒汁（清爽）随自己喜好做蘸酱
步骤5/7 点击查看大图
下锅
步骤6/7 点击查看大图
下锅
最后一步点击查看大图
吃！

小贴士

自然的是最好的保留食物本身的味道最好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-04

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