缤纷牛肉串
荤素搭配,营养美味
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步骤1/7
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原料洗净,牛肉、火腿切成小块,洋葱、彩椒切三角形
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步骤2/7
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平底锅内加适量油,中火煎牛肉,牛肉不宜太熟,大概两分钟左右
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步骤3/7
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火腿小火慢煎,煎至两面呈金黄色起锅
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步骤4/7
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再加点油,翻炒洋葱和彩椒,炒至食材变软,喜欢吃熟一点的可以加小半碗水煮至汤汁收干
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步骤5/7
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煮熟的材料先装盘,生菜折成小方块备用
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步骤6/7
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生粉➕水➕黑椒酱➕生抽调和,平底锅中火加热不用放油,将调好的调料下锅煮成酱汁
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最后一步
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最后将所有食材用竹签串起来,淋上酱汁就可以啦~
1、牛肉可以先腌制一下,会更入味
2、吃的时候小心竹签上尖锐的地方哦,如果是小朋友吃的可以将竹签尖锐的地方先剪掉
3、酱汁可以根据自己喜欢的味道来调配,喜欢吃酸甜的可以加番茄酱和沙拉酱,也很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-04
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