椒盐馒头片
家里日常早餐,做的速度快,关键是吃着停不下来!谁吃谁知道!
-
步骤1/4
点击查看大图
3人份早餐,3个鸡蛋加入一勺盐,加入一些料酒,搅拌打散备用!
-
步骤2/4
点击查看大图
馒头切片,图上我是切6片,不能太厚就可以,几片随意,切完备用!
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里倒入少许食用油,小火加热一下,放入花椒和蒜,晃动锅,让油均匀沾满锅底,夹馒头片蘸鸡蛋,正反2面都要浸泡到蛋液,然后放入锅中,一片一片的下,一般5分钟以上就能可以了,记得多次翻面,出锅前可均匀撒入椒盐,多来点,
-
最后一步
点击查看大图
成品就酱!试过普通的油和黄油,黄油特香,但是放少了入味不均匀,还是建议普通的油即可,调料正反两面都来点,好吃的不要不要的,告辞!
馒头片要薄,完全浸入蛋液,多翻面,椒盐等正反都加入,火候和口感看自己喜好,别用大火煎就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-03
椒盐馒头片的相关分类
椒盐馒头片的相关推荐
-
香脆馒头片#硬核菜谱制作人#
366933人看过 -
蒜薹炒肉
96207人看过 -
白萝卜炖牛腩
33402人看过 -
海苔馒头片
56065人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#番茄土豆炖牛肉
174380人看过 -
蚝煎蛋
269579人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
632092人看过 -
蒸虾酱
292635人看过 -
今日份烤饺子、煮饺子同时吃,好满足呀!
20287人看过 -
黄豆芽炒肉丝
950423人看过 -
凉拌生菜
706312人看过 -
牛排随便煎一下就吼吼吃~蒜香牛排橄榄油意面~香迷糊了
111647人看过