是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

玉米羹的做法

点击查看大图

玉米羹

浏览 5.4万 · 收藏 194

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

身在广东家庭，可没少喝玉米羹，这也是我很喜欢的一款汤羹，说不定，你也会喜欢哦！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鲜玉米 4根

、

瘦肉 150克

、

鸡蛋 3个

、

食用水 1800克

、

瑶柱适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
瑶柱清洗干净后，用食用水泡软。
步骤2/10 点击查看大图
玉米清洗干净后，用刨丝器刨碎。
步骤3/10 点击查看大图
刨好的玉米碎，备用。
步骤4/10 点击查看大图
瘦肉切成肉饼状，备用。
步骤5/10 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤6/10 点击查看大图
泡软的瑶柱连同水倒入锅里，再加入1800克水，煲滚后加入玉米碎。
步骤7/10 点击查看大图
玉米汤煲滚后加入瘦肉碎，边加入边搅拌玉米汤。
步骤8/10 点击查看大图
玉米汤煲滚后继续加入鸡蛋液，边加入边搅拌，再加点盐。
步骤9/10 点击查看大图
玉米羹就做好咯
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

1、瑶柱是用来调味的，可以视你口味放，也可以不放。 2、喜欢细腻一点的可以把玉米打成浆再煲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-03

换个做法

玉米羹的其他做法

玉米羹的相关分类

佛跳墙棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦雪花酥年夜饭更多

玉米羹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许