炸地瓜条
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在国外，喜欢自己动手做点小吃。刚好寄了一个迷你油炸锅，想试试简单易上手的炸地瓜条。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.地瓜削皮、切条备用。切厚一点、粗一点好吃。
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步骤2/4
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2.油锅高温热油，地瓜条下锅，炸2～3分钟。
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步骤3/4
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3.炸好出锅之前，控油一下。
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最后一步
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4.装盘，撒上白糖。
小贴士
地瓜条要切粗一点，不然炸完体积会缩小。有的喜欢裹点香炸粉或者面粉之类的，看个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-03
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