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炸地瓜条的做法

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炸地瓜条

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在国外，喜欢自己动手做点小吃。刚好寄了一个迷你油炸锅，想试试简单易上手的炸地瓜条。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

地瓜 1个

、

食用油适量

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.地瓜削皮、切条备用。切厚一点、粗一点好吃。
步骤2/4 点击查看大图
2.油锅高温热油，地瓜条下锅，炸2～3分钟。
步骤3/4 点击查看大图
3.炸好出锅之前，控油一下。
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4.装盘，撒上白糖。

小贴士

地瓜条要切粗一点，不然炸完体积会缩小。有的喜欢裹点香炸粉或者面粉之类的，看个人喜好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-03

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