是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
土豆肉丁卤的做法 点击查看大图

土豆肉丁卤

浏览 21.6万 · 收藏 1585 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

飒蜜厨房

在天冷的季节里，端上一碗热气腾腾的宽面条，浇上可口的土豆肉丁卤子，上面撒些花生碎和辣椒油，再配上几瓣大蒜... 齐活儿！
食材清单 加入采购清单
土豆 350g
、
胡萝卜 200g
、
猪肉 200g
、
食用油 50ml
、
盐 2茶匙
、
酱油 2汤匙
、
大葱 20g
烹饪步骤
小贴士

1、打卤的土豆丁没有用清水冲洗，是为了保留土豆本身的淀粉，在炒土豆丁时多可多放一些食用油，一面土豆粘锅，如果粘锅的话中途可加入少量清水。 2、喜欢吃汤汁多的卤子可以在煮土豆丁时多放些清水，收汁时多留一些汤汁，若汤汁的粘稠度不高，可加入一些水淀粉进行勾芡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-02

换个做法

土豆肉丁卤的相关分类

炒面 圣诞 木薯饼 马蹄糕 烧仙草 榴莲酥 更多

土豆肉丁卤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许