琥珀桃仁
核桃仁180克 冰糖80克 食用油1汤匙 清水4汤匙
-
步骤1/10
点击查看大图
准备核桃仁180克
-
步骤2/10
点击查看大图
放到锅里小火炒香，注意别糊了。盛出用网筛过筛一下核桃仁的皮。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中放入食用油，微热后放入冰糖。
-
步骤4/10
点击查看大图
油微热后放入冰糖
-
步骤5/10
点击查看大图
然后加入清水，炒至起大泡。
-
步骤6/10
点击查看大图
再继续熬糖水到变小泡。
-
步骤7/10
点击查看大图
泡泡继续变小
-
步骤8/10
点击查看大图
放入炒好的核桃仁翻炒均匀即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
取出晾凉即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品^_^
熬糖水的时候火候很重要，轻了变冰沙核桃仁，重了又变拔丝核桃仁了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-02
琥珀桃仁的其他做法
琥珀桃仁的相关分类
琥珀桃仁的相关推荐
-
琥珀桃仁
28601人看过 -
琥珀桃仁
1348540人看过 -
琥珀桃仁
17477人看过 -
#人人能开小吃店#❗️琥珀桃仁❗️好吃到停不下来的
796273人看过 -
琥珀桃仁
76338人看过 -
无油版琥珀桃仁
70180人看过 -
琥珀桃仁
322527人看过 -
烤梨来喽
16016人看过 -
自制简单美味的苹果干 根本不够吃
17447人看过 -
#冬日治愈时刻# 烤空心红糖饼什么鬼，我不喜饼的都绷不住了
175239人看过 -
#一蔬一饭皆告白#红糖发糕
165959人看过 -
微波炉五香花生米
3876338人看过
