臊子干拌面
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步骤1/10
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肉切丁
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胡萝卜切丁
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步骤3/10
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土豆切丁
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步骤4/10
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豆腐切丁
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步骤5/10
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葱姜蒜切末,准备八角
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步骤6/10
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热锅凉油,下肉丁,中火炒至变色,加入葱姜末及八角
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步骤7/10
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接着,加盐,五香粉,料酒,酱油,翻炒,炒出香味,加适量开水,焖三分钟
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步骤8/10
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然后,下胡萝卜,土豆丁,大火翻炒,再下去豆腐丁
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步骤9/10
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焖煮三分钟,就好了
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最后一步
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臊子干拌面请参考
还可以根据个人口味添加食材,比如木耳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-01
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