韭菜鸡蛋饺子
-
步骤1/17
点击查看大图
韭菜择洗干净,控水,顶刀切丁。
-
步骤2/17
点击查看大图
葱,姜切末。
-
步骤3/17
点击查看大图
水发木耳切碎。
-
步骤4/17
点击查看大图
韭菜,葱姜,木耳入盆中,加入虾皮。
-
步骤5/17
点击查看大图
鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。
-
步骤6/17
点击查看大图
入炒锅中快速滑散,炒成鸡蛋碎。
-
步骤7/17
点击查看大图
炒好的鸡蛋碎入馅料中。
-
步骤8/17
点击查看大图
加入盐,味极鲜,鸡精,味精,胡椒粉,香油搅拌均匀。
-
步骤9/17
点击查看大图
面提前和好,醒好,揉光。
-
步骤10/17
点击查看大图
搓成细条。
-
步骤11/17
点击查看大图
掐成均匀的面剂子,擀好面皮。
-
步骤12/17
点击查看大图
包好饺子。
-
步骤13/17
点击查看大图
取小碗一个,入蒜泥,葱花。
-
步骤14/17
点击查看大图
入生抽,醋,芝麻辣椒油,盐,味精搅拌均匀。
-
步骤15/17
点击查看大图
饺子入开水锅中,开锅后煮三分钟,关火。
-
步骤16/17
点击查看大图
捞出装盘。
-
最后一步
点击查看大图
蘸着吃即可。
素馅饺子,皮不要太厚,擀薄些。
素馅饺子,不要煮时间太长,三分钟足够。
馅料里的材料可根据个人喜好调整。
蘸料同样根据个人口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-01
韭菜鸡蛋饺子的其他做法
韭菜鸡蛋饺子的相关分类
韭菜鸡蛋饺子的相关推荐
-
西红柿鸡蛋饺子
23001人看过 -
小茴香饺子
182343人看过 -
茴香饺子
143051人看过 -
凉拌豆腐
14045人看过 -
凉拌豆腐
286744人看过 -
西红柿炒鸡蛋
91622人看过 -
#流感季饮食攻略#清炒生菜
147173人看过 -
#中小学生营养餐#孩子超爱的美味早餐~黄油煎蛋奶吐司
183261人看过 -
胡萝卜素馅饺子
937884人看过 -
炒鸡蛋
5864人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌豆腐
153983人看过 -
韭菜炒鸡蛋
16674人看过