【Me制豆浆实验室】豆浆山楂果茶
小儿子上小学了,所以宝妈每天5点多就要起床做早点,孩子的健康可是第一位的。 今儿周末,早上可以多睡一会了,打个豆浆吧,看到阳台十一小长假从房山阿姨家带回来的山楂,顺手拿了几个,去籽后也放入了豆浆机,想着肯定得酸,又加了些冰糖,嘿,没想到酸甜可口,放凉了更是好喝,真开胃,细腻还滑滑的,有点像山楂果茶,家人都说这个不适合做早餐,得留着,中午做几道荤菜,搭配这个简直绝了,哈哈,真有想法,中午还真这样做的,这豆浆果茶可真解油腻,不经意的一做,还有这美味了,以后又有口福了! 今儿这豆浆果茶本来宝妈早上拍的图,饭后手机往出倒图片不小心点了删除全没了,看到宝爸准备炒水疙瘩的黄豆,有了,再做一遍,反正也不复杂。 这次做,宝妈食材做了调整,比上午做的更浓一些,个人觉得更好喝。 山楂,抗衰老,降血脂,开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。
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步骤1/7
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备好食材
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步骤2/7
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黄豆提前洗净泡好
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步骤3/7
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山楂洗净,去籽去头切小片
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步骤4/7
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倒入豆浆机,加入冰糖,倒入黄豆
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步骤5/7
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倒入清水
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步骤6/7
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免滤豆浆机设置湿豆功能,开始制作豆浆果茶
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最后一步
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做好的果茶细腻、酸甜可口,非常开胃
宝妈小贴士:
1 老款豆浆机不带免滤功能的做这个需要过滤一下再喝,要不太粗糙
2 冰糖的量根据山楂的多少加减,太少了就会很酸,做好后可以尝一下,甜度不够后补糖也可以
3 这款豆浆山楂果茶凉热都可以喝,个人觉得凉了更可口
4 我这个山楂个头非常小,用大山楂的话冰糖就要加量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-01
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