黑豆手擀面
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步骤1/6
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将黑豆豆面加水,和面团,水不要太多,因为是吃面条,面和的硬一点为好,劲道。醒发一个小时,擀面。
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步骤2/6
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将面均匀的擀成大圆饼皮。
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步骤3/6
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饼皮上撒一层玉米面,预防粘住。前后交错的摞起来。
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步骤4/6
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用刀均匀的切成条。
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步骤5/6
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小心地拿着最上面一层展开。
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最后一步
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将面拿起,抖掉上面的玉米面粉即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-01
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