绿豆饼
中秋时买过来预计做中秋饼，不料临时有事没做，过了中秋就没有中秋那个气氛，所以就没做中秋饼，转而做绿豆饼，每次去逛面包店的时候必备选品，LG说学会了天天自己做就不用老逛面包店了^ ^
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步骤1/6
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分别称好油皮和油酥材料，然后各混合在一起
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步骤2/6
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分别合成面团，放置醒发15分钟
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步骤3/6
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油皮跟油酥切成等份，再放置醒发15分钟
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步骤4/6
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分别把油酥包进油皮里，醒发一会儿，然后把绿豆馅分成一小份一小份
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步骤5/6
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面团包进预先备好的绿豆馅，表面再刷蛋液，用小刀划痕，再撒上芝麻，烤箱预热160，把整好的面团放进去，烤25分钟（各烤箱的时间不一样，看表面跟底面的颜色看是否熟透）
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最后一步
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烤好的成品图
无任何添加剂，适合做家庭小点心,也适合像LG这种怕添加剂的人^^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-01
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